農作物
提供：『れきナビ―やしお歴史事典』
八潮市の農作物〔のうさくもつ〕は、現在は特産品の小松菜などが栽培されている。
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目次 |
八潮の八つの野菜
舟運と農作物・肥料
かつては舟運を利用して八潮市域から江戸・東京方面に野菜が出荷されていた。近世には年貢米も船で送られた。江戸・東京からは下肥などの肥料が船で市域に運ばれた。
伝馬船(模型) ※八潮市立資料館常設展示
『武蔵国郡村誌』にみる明治8年(1875年)頃の八潮市域20か村物産一覧表
| 村名 | 物産 |
|---|---|
| 八條村 | 米1,925.85石・大麦600石・小麦19石・大豆180石・小豆60石 |
| 鶴ケ曽根村 | 米1,005.12石・大麦400石・小麦48石・大豆104石・小豆30石・ソバ17石・ナス1,600貫目・トウナス800貫目 |
| 小作田村 | 米290.4石・大麦165.9石・小麦12.6石・大豆28.9石・小豆4.9石・アワ4.8石・モロコシ3.5石・ソバ4.2石・わらむしろ1万4,000枚 |
| 松之木村 | 米718.7石・大麦74.2石・小麦3.1石・大豆10.5石・小豆1.4石・アワ2.2石・モロコシ1.45石・ソバ0.9石・わらむしろ1万2,000枚 |
| 伊草村 | 米273.7石・大麦81.7石・小麦9.7石・大豆17石・小豆3.168石・アワ1.9石・モロコシ1.3石・ソバ2.45石・わらむしろ1万9,000枚 |
| 二町目村 | 米630.763石・大麦292.08石・小麦50.44石・大豆76.96石・小豆5.24石・ナス1,300貫目・トウナス300貫目・ネギ800貫目・芋1,300貫目 |
| 木曽根村 | 米905.096石・大麦243.58石・小麦54.333石・大豆51.32石・小豆4.8735石・ナス2,000貫目・トウナス400貫目・ネギ1,500貫目 |
| 川崎村 | 米643.3石・大麦506.28石・小麦24石・大豆35石・小豆7石・ナス1,600貫目・トウナス330貫目・ネギ2,400貫目・繭360斤・わら縄2,000把 |
| 伊勢野村 | 米250.5石・大麦57.69石・小麦6.9石・大豆8.25石・小豆1.6石・アワ4.8石・ネギ3,000貫目 |
| 大瀬村 | 米418石・大麦100.5石・小麦15.6石・大豆3.6石・ネギ4,000貫目 |
| 古新田 | 米233石・大麦33石・大豆1.8石 |
| 垳村 | 米176石・大麦15石・大豆1.3石 |
| 上馬場村 | 米207.2石・大麦170.9石・小麦19石・大豆14石・小豆1.9石・ネギ240貫目・ナス55貫目・トウナス280貫目 |
| 中馬場村 | 米391.17石・大麦277.49石・小麦21石・大豆25石・小豆5石 |
| 大原村 | 米280.97石・大麦160.51石・小麦8石・大豆48石・小豆3.4石・アワ1.3石・ソバ2.6石・モロコシ3.2石 |
| 大曽根村 | 米1,093.5石・大麦428石・小麦22.5石・大豆50.3石・小豆8.6石 |
| 浮塚村 | 米381.67石・大麦113.1石・小麦5.1石・大豆14.4石 |
| 西袋村 | 米503石・大麦176石・小麦7.8石・大豆42石・小豆5.5石 |
| 柳之宮村 | 米98石・大麦60石・小麦3石・大豆15石・小豆2.7石 |
| 後谷村 | 米598.6石・大麦69.6石・小麦10.4石・大豆14.6石・小豆10.4石・アワ5.2石・モロコシ1.3石・ソバ0.8石・わらむしろ2万枚 |
注 1石＝180リットル、1貫目=3.75キログラム、1斤=600グラム
グラフ
昭和7年(1932年) 潮止村の農作物作付面積
昭和33年(1958年) 八潮村の主要生産物の生産量・生産額
昭和38年(1963年) 八潮村の主要野菜の作付面積
昭和36年(1961年)～平成18年(2006年) 八潮市の小松菜・枝豆・ネギ作付面積の推移
昭和50年(1975年)〉 八潮市の作物別収穫農家数・収穫面積 1/2
同 2/2
平成17年(2005年) 八潮市の作物別作付農家数・作付(露地)面積
平成18年(2006年)産 小松菜の作付面積(市町村別第1～第15位)
※八潮市は全国第10位・県内第4位。
同 小松菜の収穫量(同)
※八潮市は全国第6位・県内第2位。
同 小松菜の出荷量(同)
※八潮市は全国第8位・県内第3位。
平成22年(2010年) 八潮市の作物別作付経営体数・作付面積
付記
- 旧三村(八條村・潮止村・八幡村)における明治42年(1909年)～昭和17年(1942年)の畑作物数量の変遷は、『八潮市史 民俗編』304～309ページに掲載されている。
- 旧三村における大正14年(1925年)～昭和17年(1942年)の野菜生産物価額構成比の変遷は、『八潮市史 通史編2』719～721ページに掲載されている。
参考文献・ホームページ
八潮市立資料館刊行物
- 展示パンフレットなど
- 『第29回企画展 資料にみるムラのくらし』(2013年)
- 『第35回企画展 肥やしとトイレ～暮らしを支えたバックグラウンド～』(2016年)
- 『第39回企画展 埼玉県東部地区の交通～八潮の交通編～』(2017年)
- 『開館30周年記念 第43回企画展 田中四一郎―自治の権化と呼ばれた男』(2019年)
- 八潮市史編さん物
- 『八潮市史 通史編1』(1989年)第4編第3章第1～3節・第5章第2節
- 『八潮市史 通史編2』(1989年)第5編第2章第5節・第3章第4節・第4章第5節・第5章第3節・第6章第5節、第6編第3章第1節・第3章第3節・第5章第1節・第5章第3節、第7編第1章第4節・第2章第4節・第2章第8節
- 『八潮市史 民俗編』(1985年)第2章第1・3節
- 『川に抱かれて―八潮の歴史アルバム―』(1994年)第1章「川の恵み」、第3章「人々の生業」
- ※市史史料編は省略。
その他
- 埼玉県編『武蔵国郡村誌 第11巻』(埼玉県立図書館、1954年)
- 八潮市ホームページ
- ※グラフの参考文献は省略。
関連項目
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